Sant Jordi era un militar romà nascut al segle III a la Capadòcia (Turquia).
La versió de la llegenda més popular a Catalunya explica que a Montblanc (Conca de Barberà) hi havia un drac terrible que causava estralls a homes i bèsties. Per apaivagar-lo, se li donaba de menjar ovelles i cabres fins que es van esgotar. Van decidir que per sorteig una persona seria donada en sacrifici al monstre. Un dia la sort va assenyalar la filla del rei, que hauria mort a mans de la fera si no hagués estat per l'aparició d'un bell cavaller que es va enfrontar al drac i el va matar.
La tradició afegeix que de la sang vessada va néixer un roser de flors vermelles.

San Jorge era un militar romano nacido en el siglo III en la Capadocia (Turquía).
la leyenda más popular en Cataluña explica que en Montblanc (Conca de Barberà) vivía un dragón terrible que causaba estragos entre la población y el ganado. Para apaciguarlo, se le daba de comer ovejas y cabras hasta que se agotaron. Decidieron que por sorteo una persona seria donada en sacrificio al monstruo. Un día la suerte señaló a la hija del rey, que habría muerto de no ser por la aparición de un bello caballero con armadura que se enfrentó al dragón y lo mató. La tradición añade que de la sangre derramada nació un rosal de flores rojas.

No se si tendreis hoy el placer de poder pasear por Barcelona, pero si podeis, hacerlo porque es uno de los días en el que Barcelona se ve más bonita. Hay muchisima gente pero es un gusto ver como todo el mundo siente lo mismo por una 'diada' asi.

Via | Generalitat de Catalunya Sant Jordi 2008